Wie man köstliches schwarzes Gelee macht
In den letzten 10 Tagen haben die Diskussionen über sommerliche Köstlichkeiten im Internet weiter zugenommen, unter anderemschwarzes GeleeEs ist ein heißes Thema geworden, weil es einfach zuzubereiten ist und einen erfrischenden Geschmack hat. Dieser Artikel gibt Ihnen eine detaillierte Einführung in die Produktionsmethoden, kreative Möglichkeiten, schwarzes Gelee zu essen und verwandte Daten basierend auf aktuellen Themen im Internet.
1. Statistiken zu aktuellen Themen im gesamten Netzwerk (letzte 10 Tage)
Plattform | Anzahl verwandter Themen | Maximaler Heizwert |
---|---|---|
128.000 | 25,6 Millionen | |
Tik Tok | 85.000 | 18,3 Millionen |
kleines rotes Buch | 62.000 | 9,8 Millionen |
2. Wie man die Basisversion von schwarzem Gelee herstellt
1.Materialvorbereitung(Für 2-3 Personen):
Material | Dosierung |
---|---|
schwarzes Gelee | 50g |
klares Wasser | 1000 ml |
weißer Zucker | 30g |
2.Produktionsschritte:
① Gießen Sie das schwarze Geleepulver in eine Schüssel und fügen Sie 100 ml kaltes, abgekochtes Wasser hinzu, um eine Paste zu erhalten
② Nachdem Sie die restlichen 900 ml Wasser aufgekocht haben, gießen Sie die vorbereitete Geleepaste hinein
③ Während des Kochens umrühren, warten, bis es wieder kocht, und dann den Herd ausschalten
④ In einen Behälter füllen und auf natürliche Weise abkühlen und verfestigen lassen (ca. 2 Stunden)
⑤ In Stücke schneiden und zum Servieren Zuckerwasser oder Honig hinzufügen.
3. Die 5 beliebtesten kreativen Essarten im Internet
Rang | Kreative Arten zu essen | Hitzeindex |
---|---|---|
1 | Schwarzes Gelee aus Kokosmilch | 985.000 |
2 | Schwarzes Fruchtgelee | 872.000 |
3 | Milchtee, schwarzes Gelee | 768.000 |
4 | Braunes Zucker-Ingwer-Schwarz-Gelee | 654.000 |
5 | Matcha-Schwarzgelee | 531.000 |
4. Tipps von Profiköchen
1.Geschmackskontrolle: Wenn Sie eine elastische Konsistenz wünschen, verlängern Sie die Garzeit um 30 Sekunden; Wenn Sie eine zarte Konsistenz wünschen, reduzieren Sie die Mehlmenge um 10 %.
2.Erstarrungsgeschwindigkeit: Stellen Sie es in den Kühlschrank, um die Erstarrungszeit auf etwa 1 Stunde zu verkürzen
3.Geschmacksverstärkung: Fügen Sie beim Kochen etwas Osmanthus- oder Minzblätter hinzu, um das Aroma zu verstärken.
5. Vergleich der Nährwertdaten
Nährwertangaben | Inhalt pro 100g | Tagesanteil |
---|---|---|
Hitze | 35 kcal | 2 % |
Kohlenhydrat | 8,2g | 3 % |
Protein | 0,3g | 0,5 % |
Ballaststoffe | 1,5g | 6 % |
6. Häufig gestellte Fragen
1.Warum verfestigt sich mein schwarzes Gelee nicht?- Es kann sein, dass das Verhältnis von Pulver zu Wasser falsch ist oder die Kochzeit nicht ausreichend ist.
2.Wie lange ist es haltbar?- Eine gekühlte Lagerung wird für nicht mehr als 3 Tage empfohlen
3.Können schwangere Frauen es essen?- Es ist in Ordnung, in Maßen zu essen, es wird jedoch empfohlen, weniger Eis hinzuzufügen
7. Empfehlungen für beliebte Black-Jelly-Shops im Internet
Stadt | Shopname | Besonderheit |
---|---|---|
Guangzhou | Xishi mit Gelee | Geheimrezept der Vorfahren |
Chengdu | Cooler Sommer | Würzige Gelee-Kombination |
Shanghai | Geschichte über braunen Zucker | Innovative Molekularküche |
Schwarzes Gelee ist als heiliges Produkt zur Linderung der Sommerhitze sowohl traditionell als auch modisch. Ich glaube, dass Sie mit den oben genannten Daten und Tipps köstliches schwarzes Gelee zubereiten können. Kommen Sie und probieren Sie es aus!
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